반응형 동파육레시피1 동파육 만들기 - 간단하고 맛있게 완성하는 황금 레시피 동파육 만들기 - 간단하고 맛있게 완성하는 황금 레시피 동파육이란?동파육은 중국의 전통 요리로, 돼지고기 오겹살을 진한 간장 양념에 졸여 만든 요리입니다. 부드러운 식감과 달콤 짭짤한 맛이 특징이며, 한국에서도 많은 사람들이 즐겨 먹는 요리입니다. 동파육은 요리의 발명가인 송나라 시인 소동파(蘇東坡)에서 유래되었으며, 다양한 향신료와 함께 깊은 맛을 느낄 수 있는 요리입니다.동파육 준비 재료돼지고기 오겹살 - 600g대파 - 1대생강 - 1조각진간장 - 6큰술설탕 - 2큰술맛술 - 4큰술물 - 2컵이 외에도 팔각, 계피 등 향신료를 추가하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.동파육 만들기 - 조리 순서1단계: 돼지고기 준비하기돼지고기 오겹살을 적당한 크기로 잘라줍니다. 고기에 양념이 잘 배도록 30분간 .. 2024. 10. 29. 이전 1 다음 반응형